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水蒸蛋% ]" l, ]$ v. g- d% A @
7 B* s, A; K5 I7 E o4 @; i% u材料:鸡蛋两个、小葱、盐、鸡精、酱油、香油。" g0 V& B# u, ~1 O( {& Z$ f
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步骤1:将鸡蛋打入碗中,并加入一小勺盐和一小勺鸡精搅散。" {% X" {1 w7 s7 t& B
步骤2:加入清水,水的数量控制在蛋液仍呈现淡黄色,如呈现乳白色,很有可能会失败,解决方法为再打入一个鸡蛋。7 n* ^ R. ~# A( M# `8 {/ ~6 S& K
步骤3:碗加盖或者盖上保鲜膜,放入微波炉中蒸4分钟即可。7 M" ~0 J4 I# x: R
步骤4:放入切好的葱花,倒入适量的酱油和香油,数量根据自己的口味而定。 D2 j, q/ Y1 E4 B6 g2 \: M
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四个步骤10分钟就可以搞定可口的水蒸蛋咯。
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T" c o( `- N& B- z4 D9 ]& S蒸蛋之前10分钟把米饭煮上,那么水蒸蛋出炉以后就可以开动啦。' _" ~! }- ~/ p* T$ r* M: {
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本人在写assignments期间,曾连续吃一周,感觉是既简单方便又营养好吃,更重要的是省钱,适合我这样的穷学生呐,哈哈哈,么么哒。
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