[转]中国人有多爱吃方便面：每天要泡1亿包

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　　5月19日天津举行第八届世界方便面峰会。中国已成为世界最大的方便面生产国与消费国。中国大陆2011年方便面行业产量为483.8亿包，约占全球一半，新华社引述工信部消费品工业司司长王黎明说，中国方便面行业在市场需求拉动下产值已经连续18年实现稳定增长。

　　王黎明还表示，平均每天有１亿多包方便面被打开，而每１秒钟则有1300人在吃方便面。

　　方便面行业的发展对扩大消费需求，特别是救灾济困、应急保障等方面发挥着重要作用。

　　不过中国在方便面行业快速发展的同时，其安全度也受到了越来越多的关注。面临一些问题。王黎明介绍，由于广大消费者对方便面营养、安全的关注度越来越高。

　　中国官员还表示今后，中国将在食品行业推进健康诚信体系建设，督促包括方便面在内食品行业加强食品安全管理，保障群众饮食安全。

　　方便面主要由面饼和调味料组成。面饼一般是用棕榈油将已煮熟调味的面条硬化压制而成。它的营养主要是淀粉。营养主要是来自于面粉的B族维生素和矿物质。

　　方便面被很多健康专家视为垃圾食品，认为由于加工的原因，方便面实际上面饼里的维生素和矿物质等营养成分的含量比面粉低。特别是经过油炸，淀粉中的营养损失更严重。

　　而调料包油盐含量过高也是健康隐患。人体摄入脂肪过多，会引起肥胖，带来脂肪肝、高血脂、高血压、高血糖等疾病。

　　不过行内的白象食品集团董事长姚忠良却指出，方便面是健康食品。他在接受中国经济网采访时说，“在方便食品中，它比饼干、蛋糕等产品营养更丰富，膳食结构更合理，脂肪、蛋白，维生素等是目前方便食品里面最优秀的。”

PS: 本人强烈怀疑最后一句话， 如果说中国的商人都是这样的为了维护自己的商业利益而如此用所谓的“科学”误导人民，毒牛奶，毒胶囊真的就是见怪不怪了，可是我为我可爱的人民感到悲哀。