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爱丁堡的一家米其林一星餐厅:Castle Terrace

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发表于 2014-8-7 09:31:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Veronicawu 于 2014-8-7 12:01 编辑
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Castle Terrace 是爱丁堡的其中一家米其林一星餐厅,另外一家是The Kitchin,另外还有两家是Number One (at Balmoral Hotel) and 21212。 目测前两家餐厅是一个team的。据去过The Kitchin的小伙伴说,那家餐厅灰常符合我们中国人的口味。本人只去过Castle Terrace,还没有去过The Kitchin。本人比较喜欢环境优雅的餐厅,对食物的品相也有一定的强迫症,如果小伙伴们对这方面没什么追求,可能就需要考虑一下别的餐厅了。很多人以为去这种高大上的餐厅吃饭都吃不饱,但事实并非如此。本人平时胃口很好,所以点了Castle Terrace的3 courses fixed meal。吃完前菜以后,本人就觉得已经饱了,所以不用担心喔。3 courses fixed meal就是前菜三选一,主菜三选一,甜点三选一。这个menu叫做sample lunch menu, 顾名思义只有午餐时间可以选用。价格为28.5胖子,如果甜点要选择cheese,则要另外加6胖子。本人当时见过另外一哥们点了cheese,服务员给他推了一车的cheese让他自己选择,简直亮瞎我的眼。哈哈哈。前菜推荐Gurnard,主菜推荐Hake,甜点极力推荐Vanilla crème brûlée,吃完这个甜点以后,简直觉得不能够再幸福了。哈哈哈。各种尝试经历告诉我,即使暂时没有钱,也不要放弃对美食的追求。如果你是土豪小伙伴,请主动选择75胖子的6 courses Tasting Menu。嘻嘻。一般的小伙伴还是选择28.5胖子的Sample Lunch Menu吧。可能很多在爱丁堡的小伙伴们都知道这家餐厅,但我希望能够给新鲜学弟学妹们提供一丢丢帮助。
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么么哒。
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餐桌

餐桌
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外观

外观

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(+44) 0131 229 1222
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Tuesday – Saturday
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12.00 – 14.00! n7 F9 `( C. d, _+ u2 E/ R2 p0 a" x
18.30 – 22.002 N1 ]5 D, O/ K7 K4 r( o- H
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Closed Sunday and Monday
  A2 u( p& [3 {* C  a7 n" j8 c" r" j) h  a3 {$ ]5 J5 s; J! h: B
补充:下面有小伙伴留言说,爱丁堡还有一家味道很赞的米其林一星餐厅叫Martin Wishart。有兴趣的小伙伴可以google之。
* K0 S7 V& @0 ~0 L欢迎更多的小伙伴补充和更正。还希望能有更多的小伙伴发帖子分享自己去过的餐厅。请满足本吃货的小小要求吧。么么哒。% Y4 ]3 H6 m9 N3 N8 \3 e
, B. P) @( i) A& c

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 楼主| 发表于 2014-8-7 09:34:48 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-7 10:23:35 | 显示全部楼层
吃过Kitchin的6-course以后表示3-course洒洒水(我指的是分量。。)* O/ f5 l- ~* K& T' T
下次去爱丁堡要尝尝这家,望组织成全
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发表于 2014-8-7 11:21:59 | 显示全部楼层
这家超级慢,有哥们带着女票去吃晚餐结果8点吃到快11点还没有结束哥们受不了直接走了
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发表于 2014-8-7 11:26:00 | 显示全部楼层
BTW:你忘了Martin Wishart了,论味道的话个人感觉Martin Wishart是相当好次的一家!
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发表于 2014-8-9 09:34:18 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-10 11:25:24 | 显示全部楼层
windcandle 发表于 2014-8-9 09:34
$ I, O8 _+ W9 W2 k4 P本屌一家也没次过
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我觉得也是,可以你带着样样去,然后样样买单
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