爱丁堡的一家米其林一星餐厅：Castle Terrace

Veronicawu

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Castle Terrace 是爱丁堡的其中一家米其林一星餐厅，另外一家是The Kitchin，另外还有两家是Number One (at Balmoral Hotel) and 21212。 目测前两家餐厅是一个team的。据去过The Kitchin的小伙伴说，那家餐厅灰常符合我们中国人的口味。本人只去过Castle Terrace，还没有去过The Kitchin。本人比较喜欢环境优雅的餐厅，对食物的品相也有一定的强迫症，如果小伙伴们对这方面没什么追求，可能就需要考虑一下别的餐厅了。很多人以为去这种高大上的餐厅吃饭都吃不饱，但事实并非如此。本人平时胃口很好，所以点了Castle Terrace的3 courses fixed meal。吃完前菜以后，本人就觉得已经饱了，所以不用担心喔。3 courses fixed meal就是前菜三选一，主菜三选一，甜点三选一。这个menu叫做sample lunch menu， 顾名思义只有午餐时间可以选用。价格为28.5胖子，如果甜点要选择cheese，则要另外加6胖子。本人当时见过另外一哥们点了cheese，服务员给他推了一车的cheese让他自己选择，简直亮瞎我的眼。哈哈哈。前菜推荐Gurnard，主菜推荐Hake，甜点极力推荐Vanilla crème brûlée，吃完这个甜点以后，简直觉得不能够再幸福了。哈哈哈。各种尝试经历告诉我，即使暂时没有钱，也不要放弃对美食的追求。如果你是土豪小伙伴，请主动选择75胖子的6 courses Tasting Menu。嘻嘻。一般的小伙伴还是选择28.5胖子的Sample Lunch Menu吧。可能很多在爱丁堡的小伙伴们都知道这家餐厅，但我希望能够给新鲜学弟学妹们提供一丢丢帮助。

么么哒。

餐桌

3 @5 f2 d% I2 z  a, b2 h- ?

外观

  y( w9 ~. D! p' I1 S- B1 V
CASTLE TERRACE
* v/ z- j- G  z: t& S
6 z; m5 `" X; G' A1 n: `33/35 Castle Terrace
Edinburgh
EH1 2EL
: C( F+ h& l# w2 m! t7 I
(+44) 0131 229 1222
7 l( d0 s2 [) _: |5 H- e
: k. @2 t& Q0 xOPENING HOURS

3 B0 k! s& b" B4 D2 o* fTuesday – Saturday
, g' E; u6 @6 i9 q: `* W
12.00 – 14.00
( C, a; Q4 o: Q" q4 |- l18.30 – 22.00
' x3 s! z$ p/ S4 |2 ~/ {6 P1 _5 J
! x1 P% z' c9 A4 M+ [7 MClosed Sunday and Monday
+ w  ~" c( i  b8 a( o# x
4 `2 e! T/ j  U( T: n2 {1 M$ b补充：下面有小伙伴留言说，爱丁堡还有一家味道很赞的米其林一星餐厅叫Martin Wishart。有兴趣的小伙伴可以google之。
欢迎更多的小伙伴补充和更正。还希望能有更多的小伙伴发帖子分享自己去过的餐厅。请满足本吃货的小小要求吧。么么哒。

Veronicawu

等找到自己吃过的实物图马上补上

西罗

吃过Kitchin的6-course以后表示3-course洒洒水（我指的是分量。。）
% p( Z+ T! y& o# {& {3 Z% K2 d3 z下次去爱丁堡要尝尝这家，望组织成全

一世一界

这家超级慢，有哥们带着女票去吃晚餐结果8点吃到快11点还没有结束哥们受不了直接走了

一世一界

BTW：你忘了Martin Wishart了，论味道的话个人感觉Martin Wishart是相当好次的一家！

windcandle

本屌一家也没次过

Song

windcandle 发表于 2014-8-9 09:34
本屌一家也没次过

, u5 ]# [9 D0 z' q" B% V; s我觉得也是，可以你带着样样去，然后样样买单