奢华的一夜@kitchin

西罗

上上周突然抽了一根筋，到爱丁堡少数几家米其林1星餐厅之一的kitchin豪气了一把
/ o. K' K; y* X) P) _3 U米其林果然是火啊，提前一周订位都只剩晚上9点多的一张桌子了
1 X$ r2 U# L! X; Z; l% T& @0 _服务是没得说，没上一道菜都会详细介绍一下
& H/ b1 j+ P7 k" h/ m' B; k) [BBC明星大厨的招牌果然名不虚传，让我第一次发现英国也是有好吃的菜的

由于抱着反正也不会去败家第二次的心态，果断选择了tasting menu
+ w6 j1 p' R) j& ]就是你今晚吃神马完全由厨师的心情决定（当然也不排除由今天超市神马特价决定。。。），菜上来之前你根本不知道会是神马
这个menu的好处在于只比单点贵几镑，却有6道course（1道pre－starter不算，还有3道starter，2道main course和1道dessert）
& I5 b4 l& s* n! i& ]完全满足我们这种吃货数量重于质量的心态
* A6 Z- @* `% Q当然结果就是这顿饭吃了3个多小时，直到凌晨快1点才吃完，困死我了，而且已经撑得快吐了。。。
" z# S+ X# A/ q" a
% b! s; E4 j, B6 j0 I$ {推荐他家的海鲜，无论是鱼类还是贝类都很不错，不知道是不是因为在这边没怎么去过好餐馆，道道菜的味道都有惊喜
肉类味道是有特别，但个人不太喜欢，还是苏格兰杂碎的风格
甜品也不能算一流

- z- g% x% B0 C6 A7 T, e最后需要报下价，

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0 K+ }1 J4 r+ `3 f$ @$ Y以上信息都能在官网上搜得到，只要google kitchin即可～

Song

这个……木图没有真相呀~
. D0 j, b, y# }$ M) `求照片

份量少了是必须的，多了显示不出高级呀~
; A& h0 G) C, dC.罗就是不一样，这气场，发帖就是米其林~~~~