推荐一家很棒的大马餐厅：南洋料理

zzx1990A · 发表于 2014-9-1 20:34:40

给大家推荐一家爱丁堡最有名的马来西亚餐馆，南洋料理。南洋料理是由一对年轻的马来西亚夫妇成立于2012年的马来西亚风味的餐馆。餐馆紧邻爱丁堡大学GS校区，从Middle meadow walk的星巴克旁的小巷子走约一两分钟就到了。南洋餐厅布置既以东南亚大马风格为主，但是东南亚地处东亚和南亚的交汇地带，从古至今都是海洋贸易重要的中转地，因此融合了多元种族的文化特色和饮食习惯，比如中国的东南沿海地区以及印度部分地区。所以装饰中的中国风和印度特色也很明显。同时，餐馆也也不失现代化的元素，背景音乐既有时尚的英文歌曲也有我们耳熟能详的华语曲目，给人以舒适温馨的就餐氛围。

南阳料理提倡健康、卫生、安全的饮食文化，除了进货渠道严格把关之外，均严格采用新鲜的肉制品、果蔬和海鲜来制作各种各样的马来特色餐，如多比卡大虾，马式烤鸡等。正是因为多民族文化的融合，所以马来菜可以见到很多文化的影子，但又不失自己独特的风格。他们还有自制的饮料、台湾珍珠奶茶、甜点和冰淇淋。餐厅内有免费WiFi，可以承办私人宴会、婚礼和生日party等活动，并且提供外卖送餐服务。学生凭学生证、爱外联卡等华人社团的会员卡可享受10%的学生折扣。餐厅有中国服务生提供服务，并且有来自中国的厨房大师傅为童鞋们制作各种精选中餐美食，方便来自中国的小伙伴们前来用餐，特别推荐小点心，全是来自广东的有20年面点制作经验的大师傅纯手工制作的，非常不错哦！